¿Una membrana puede triplicar la vida de una fruta?
En la naturaleza, todo tiene un ciclo: nacer, madurar y perecer.Pero ¿qué ocurriría si pudiéramos extender ese ciclo de forma natural? Imagina una fresa que[…]
FoodTech: El enemigo invisible detrás del desperdicio alimentario
FoodTech: Membrana FoodTech: Cada año, más de 1.300 millones de toneladas de alimentos se pierden en el mundo, según la FAO.No hablamos solo de cifras:[…]
Reducción de Mermas Claves para el Crecimiento de Moho🛡️🦠
El moho no es solo un problema estético; es un destructor silencioso de la rentabilidad a lo largo de toda la cadena de suministro de[…]
Reduce Desperdicio y Aumenta el Valor de Frutas y Verduras
Y si pudiéramos duplicar la vida de las frutas y verduras con una simple membrana? Cada día, toneladas de alimentos frescos se pierden antes de[…]
Adiós a la Merma!
Cómo la Tecnología Rescata tus Ganancias 🍓🛰️ Cuando un producto fresco se descarta en el supermercado, no se pierde solo comida: se pierden recursos, tiempo[…]